カテゴリー別アーカイブ: 食べ物・д・飲み物

残暑お見舞い申し上げます！

投稿日: 2018年8月18日（土曜日） 作成者: おかちゃん

今年の夏は、焼いて、食べて、呑んで、また焼いて・・・ フラワー教室は、2ヶ月がかりで完成なので、まだ作品はアップできず、です（＾∇＾） 栄養摂って頑張って夏を乗り切りましょ(о´∀`о)

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パン焼き職人

投稿日: 2018年3月6日（火曜日） 作成者: おかちゃん

ひたすらパンを焼く。食パンに飽きたので、蒸しパン、そしてアンパン。いやいや、また食パンに戻る！ う〜ん、性格なのか、はまったらそればかりだ。去年はココアパウダーと豆腐でガトウショコラもどきばかり作っていたが。既にそのレシ … 続きを読む →

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新酒酒蔵開き！！@博多駅前広場

投稿日: 2017年4月2日（日曜日） 作成者: おかちゃん

有名な酒造は来ていないにしても、九州で頑張っている数多くの酒蔵が新酒を持ち寄り、みんなで楽しく飲もうよ！熊本の蔵元も登場よ！ ってことで、行って来ました、博多駅前広場。 わーい！田舎と違って人がいっぱいだぁー！ って、喜 … 続きを読む →

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まだまだ肉系女子！

投稿日: 2017年3月27日（月曜日） 作成者: おかちゃん

食べる事に興味をなくしたら、もう健康じゃない！ 食べたい物を我慢してまで、野菜オンリーの生活はしたくない！ と言うわけで、焼肉ざんまい^_^ 人生、食べられるうちに、楽しみましょう！

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ジャックダニエル

投稿日: 2017年3月20日（月曜日） 作成者: おかちゃん

数あるバーボンウイスキーのなか、バーボン好きな人にはそれぞれ香りの好みがあるのでしょうが、私はこれだね。 この癖になる香り。他のは、香りが薄くてね。 それほどウイスキーツウではないけど、他のバーボンを買ってがっかりしたの … 続きを読む →

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久しぶりのステーキ

投稿日: 2017年2月21日（火曜日） 作成者: おかちゃん

熊本城マラソンの応援に行ったついでに、ステーキの松本へ行ってきました。 最近立ち食いスタイルが流行りのようで、ここは、着席テーブルはありません。全てがカウンターで、荷物はカウンターの下に大きくスペースを確保してあり、自分 … 続きを読む →

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cake salé（ケークサレ）

投稿日: 2017年2月16日（木曜日） 作成者: おかちゃん

オカラを無料でいただいたので、作ってみました、野菜のケーキ、ケークサレ。 小麦粉を混ぜないとオカラだけでは固まらないのです。 recipe〉生オカラ150g、卵2個、小麦粉50gをボウルに入れて混ぜ混ぜ^_^ 冷蔵庫の野 … 続きを読む →

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まだまだオヤツ作成中( ◠‿◠ )

投稿日: 2017年2月13日（月曜日） 作成者: おかちゃん

飽きもせず、2種類のケーキを焼きまくる！ そろそろ、他のも焼けば？と言う声が・・・(°▽°)

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豆腐でガトウショコラ

投稿日: 2017年2月6日（月曜日） 作成者: おかちゃん

えへへ。 砂糖をなるべく使わないお菓子作りにはまっているところです。 豆腐と豆乳で、ガトウショコラを作りました。 ボウルへ絹豆腐を半丁に豆乳を90cc入れて、泡立て器でかき混ぜます。 そこへ、きび砂糖を半カップ、オリーブ … 続きを読む →

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下段で再チャレンジ！

投稿日: 2017年1月31日（火曜日） 作成者: おかちゃん

今度はどうだ！？ 220度、25分。 さらに、下段だ！   そして数時間後 良い感じに締まってきたね！ そして、翌朝 プロ並みƪ(˘⌣˘)ʃ

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